白島の美味しいうどん「美の庵」
広島市中区白島のうどん屋さん「美の庵」
美の庵さんは白島にある、本格的な讃岐うどんが楽しめると評判のうどん屋さんです。
駅からは少し距離もあり、駐車場もないにもかかわらず、お昼時にはお店の前にも行列ができているのを見かけ、以前から気になっていました。
いざ、美の庵へ
この日は9月初旬の日曜日。時間はお昼としてはやや遅めの13時を回ったところ。
車を近くのコインパーキングにとめての来店です。
店内はほぼ満席。
とても親切で感じの良い店員さんが、ちょうど空いたカウンター席に案内してくれました。
注文したのは、かしわ天ぶっかけ750円と、美味しいという評判を何人かから聞いていた牛すじカレーうどん960円です。
こちらがかしわ天ぶっかけです。
サクッとジューシーに揚がったかしわ天は鶏の香りも豊かで香ばしくかなり好みです。
お出汁はしっかりと力強い味わいですが、上品。うどんと相性抜群ですね。
そして、主役のうどんですが、コシのあるきりっとした麺。噛むと小麦の香りもちゃんと感じられます。
添えられたレモンを絞ると、またスッキリとして最後まで飽きることなく一気にいただくことができました。
こちらが牛すじカレーうどんです。
しっかりと煮込まれたとろりとしたカレーです。牛すじはトロトロ。口に入れるとほろほろとほどける感じです。
とにかく濃い！んですが、添えられた揚げなすが絶妙！一口食べるとなぜかさっぱり。口に広がっていた濃厚なカレーが一瞬リセットされます。
そして、またカレーに戻りたくなるのです。
濃厚なカレーに負けないうどんですが、うどん自体を楽しむのならやはり、カレーは濃すぎるかな？少しだけ、うどんの良さがボヤけてしまうのは否めませんでした。
とはいえ、かしわ天も牛すじカレーもとてもクオリティーが高くそれだけでも十分に食べる価値があると思いました。
「美の庵」さんのまとめ
●個人的なイチオシ
うどん自体も楽しむならかしわ天ぶっかけがおすすめ！
●こんな方におすすめ
うどん好きなら誰でも！
とても親切で感じのいい店員さんのおかげで、きっとどんな人でも食事を楽しむことができると思います。
お店情報
美の庵
082-221-1250
広島県広島市中区東白島2-13
※R新白島駅からJR広島駅方面へ徒歩8分くらいです。
駐車場はありませんが近くにコインパーキングはいくつかあります。
ランチ
(月～土)11:00～14:30(L.O.14:00)
(日・祝)11:00～15:00(L.O.14:30)
ディナー
(月～土)18:00～22:00(L.O.21:30)
(日・祝)17:00～20:00(L.O.19:30)
定休日 不定休
日曜日もやってます！