「麺屋 愛0028」で堪能する二郎系「ら～麺」
ついにやってきました！「麺屋 愛0028」さん
前々から、緑井の方に美味しい二郎系があるという噂は耳にしていたのですが中々訪問のチャンスがありませんでした。
聞くところによると、「極太麺がハンパない！」とか「スープの癖が凄い」などなど・・・
これは只者じゃなさそうなにおいがプンプン。
開店が11時ということで、開店直撃を狙ったつもりだったのですが、思わぬ渋滞に巻き込まれ、到着したのは11時を少し過ぎたころでした。
すると、すでに店の前には5名、3組が入店待ちの状態。
店構えも個性的です。暖簾の上にいかにも手描きといった風情のラーメンにまつわるイラストが2点。
待つこと約10分。店内はかなり狭い。
カウンター席に案内されました。
注文したのは「ら～麺」（680円）（※2018年11月現在700円になっています）「ニンニクはどうしますか？」と聞かれましたが、その日は後で人に会う予定があったので無しでお願いしました。
ランチ時は、ご飯か麺増しのサービスであるようですが今回は遠慮しておきました。
そしてやってきました。「ら～麺」
盛られてます！盛られてます！！
野菜はキャベツともやし。サッとゆでられたもののようです。
背脂が浮かぶスープは見た目に反してスッキリした味わい。好きな味です！！背脂のうまみが効いています！
麺は・・・つけ麺でしか見たことの無いような極太麺です。極太であるにも関わらず、スープがしっかり絡み、麺自体の甘味と相まって美味です。
それにしても太い！コシはしっかり。細目のうどんじゃないかと思うほどです。
夢中になって食べていてふと気づきました。「写真撮ってない！！！」
ということで、Youtubeに動画がありましたのでこちらを参考にしていただければと（泣
ところで「麺屋 愛0028」って名前の由来って何なんだ？などと思いつつ、箸をすすめていてふとお隣の丼に目が止まりました。
なんだ！？この野菜の山は！！
これをこぼさずに食べるのは至難の業！丼と同じほどの高さに野菜が積み上げられています。さらにドサッツ！！とニンニクのみじん切りが振りかけられている・・・
かなり衝撃的な姿です。
これが「やさい増し」（100円）か・・・麺に到達する前に満腹になりそう。
メニューは他にら～麺のラインナップが以下の通りです。
※2018年11月現在価格に変更があります。追記記事の中に新価格を表記しておきますのでそちらを参考にしてください。
赤みそら～麺（700円）
辛ら～麺（680円）
辛みそら～麺（700円）
チャーシュー麺（850円）
そして丼物がこちら
チャーシュー丼（320円）
ピリ辛丼（320円）
ごはん（120円）
味玉子やチャーシューなどのトッピングも充実しています。
個人的には興味があるのは粉チーズ。あのら～麺に粉チーズなんて果たして合うのでしょうか？
次回は挑戦してみるつもりです。
そんなわけで今回の結論。
広島で本格的な二郎系ラーメンを食べるのなら「麺屋 愛0028」はおすすめです！
2018年11月再訪
どうしてもあの極太麺を食べたくなり、はるばる緑井までやってきました。
前回の訪問時に行列を経験していたので、今回はちゃんと開店前に到着。
ところが、既に8名くらいの人が並んでいるではありませんか！？
衰えぬ人気にますます食欲もヒートアップです。
今回はテーブル席に案内されました。我々の後ろにも何人かの人が並んでいたので相席かな？と思い、横一列にならんで着席。
すると、「どうぞ、このテーブル、全部お使いください。」とのこと。
少し、申し訳なく思いながらも、有難く、ゆったりと座らせていただきました。
注文したのは、ら～麺(700円）。
1つは、普通でニンニクを少なめに。もう1つは野菜増し(800円）で。
価格は前回訪問時から少しだけ上がっており、700円。でも、700円は決して高くはないと思います。
まず、参考までに新たな価格をご紹介しておきます。
ら～麺（700円）
赤みそら～麺（750円）
辛ら～麺（700円）
辛みそら～麺（750円）
チャーシュー麺（900円）
もやしチャーシュー（320円）
丼物
チャーシュー丼（350円）
ピリ辛丼（320円）
ごはん（100円）←120円から値下がりしてます。
そしてこちらが、ら～麺です。
期待を裏切らない極太麺！これぞ麺屋 愛0028のら～麺です。
今にも崩れそう！！ら～麺野菜増し
まずは、野菜と麺をそっとひっくり返しながら、麺を一口。
しっかり麺の味と風味が感じられます。この食べ応えがたまりません！モチモチ、シコシコ。
そしてスープ。
こんなに上品なスープだったかな・・・
あの極太麺に対してはちょっと意外なさっぱりした味わい。
塩分も控えめな感じがします。
でも、このスープ、ちっとも麺に負けてません！！
背脂もいい！スープの美味しさをさらに引き立てている。
ちなみに、野菜もシャキッと程よいいで加減。キャベツも存在感があってよかったですね。
はるばる緑井まで来た甲斐がありました。
大満足です。
2019年8月再訪
どうしても麺屋 愛0028さんのら～麺が食べたくて、緑井まで足を伸ばしてしまいました。
毎回お店の前には行列ができているのですが、炎天下、その行列も覚悟の上でやってきました。
到着したのは11：30。開店は11：00ですから、これはどうしても遅いはず・・・
ところが、お店の前に行列はありません！
すんなり入店。
奥のテーブル席に案内されました。
実は、今回挑戦しようと思っていたのがこれ。
ら～麺の野菜増し×2（700円+150円＝850円）です。
さすがにいきなりの天地返しは無理です。ちょろりとたれがかかっているだけの野菜をひたすら食べることから始めました。
ところが、この野菜、美味しいんですね。もやしシャキシャキ、キャベツもサクサク。
未だ届かぬ麺への期待も増していきます。
途中、我慢できず、スープを一口。スッキリだけど、深みのある醤油味。鼻を抜ける香りも◎
野菜を食べすすめること約3分。ようやく天地返しをできるボリュームになりました。
しっかり返して、お待ちかねの麺を一口。
期待通りのモチモチ、シコシコ。
そして、スープを一口。
スープによって、先に食べた麺の香りが口の中でよみがえります。
さて、天地返しによって、スープに浸った野菜を食べてみます。
スープが絡み、ちょっとしんなりして、野菜の甘味がより強く感じられました。
野菜増し×2は野菜を2度楽しめることを発見しました。
それにしても、このボリュームです！
食べ終わるころにはもう、汗だく。
麺屋 愛0028へ行く際にはタオルもお忘れなく！！
「麺屋 愛0028」さんのまとめ
●個人的なイチオシ
ごめんなさい！ら～麺しか食べたことがないので・・・
でも、このら～麺は絶品です。知る限りでは広島で一番おいしい二郎系ラーメンだと思います。
●こんな方におすすめ
二郎系ラーメンが好きな人ならぜひ！
もちろん、二郎系ラーメン初心者の方もこれならきっと二郎系ラーメンを好きになるはず。
お店情報
麺屋 愛 0028
広島県広島市安佐南区緑井2丁目12-2
082-205-8158
火曜日定休
※日曜日もやってます！！