トントン家でしか味わえない穀美豚のとんかつ
自転車に乗ってはるばるやってきました！
宇品の「トントン家」です。
近くにはニトリやゆめタウンなどある宇品では最もアツい所です。
そのわりには控えめな（？）店構え。
通りには「カツ丼」の幟が風になびいてます！
わざわざ宇品までやってきたのは・・・
ここ「トントン家」でしかいただけないというブランド豚「穀美豚」のトンカツのためです。
「穀美豚」とはコクがあるのにさっぱりとした味わいが特徴の広島県産のブランド豚でなんと市販されていない幻の豚なのです。
お店に着いたのは11時15分ぐらい。11時開店なのですが、既に何席か埋まっています。
ロースカツ定食、ヒレカツ定食、ミックス定食、等の定食とカツ丼。そしてカツサンドなどあります。
カツ丼は定番の卵でとじたスタイルのもののほか、みそカツ丼やソースカツ丼などあります。
注文したのは定番の卵でとじたロースカツ丼。
カツ丼には漬物と味噌汁がついてきます。
これはカツ丼としての期待を決して裏切らないボリューム！！
肉厚のカツが丼いっぱいにのってます。
卵でとじられてしっとりとしたカツは柔らかく、ジューシー！肉の甘味もしっかり感じられます。
味付けは甘めでかなり濃いめ。個人的にはもう少し控えめでもいいかな・・・
それにしても「穀美豚」のトンカツの美味しいことといったら。
かなりのボリュームにも関わらずいくら食べても胸やけしません。
最後まで本当に美味しく頂きました。
今回はカツ丼でしたが、やはり本当に「穀美豚」を味わうなら「ロースカツ定食」を頂いてみるべきだったと思いました。
ということで次回は「ロースカツ定食」を食べるぞ！と心に誓い「トントン家」さんをあとにしました。
帰りは元宇品を自転車で一周。
ちょうどいい腹ごなしになりました。
お店情報
トントン家
広島県広島市南区宇品西6-2-4
082-255-0541
火曜日定休
※日曜日もやってます！！